Echinos nasce per rispondere a una sfida: trasformare il riccio di mare da risorsa naturale sotto pressione a filiera controllata, sostenibile e replicabile.
Il nostro lavoro integra produzione, mare, monitoraggio e collaborazione con operatori, istituzioni e partner scientifici. Non ci limitiamo ad allevare una specie: costruiamo un modello capace di generare valore produttivo, ambientale e territoriale.
Il riccio di mare ha un ruolo ecologico e commerciale importante nel Mediterraneo.
In molte aree costiere, però, gli stock naturali sono sottoposti a pressioni crescenti legate alla raccolta, alla perdita di habitat e alla fragilità degli ecosistemi marini.
Echinos nasce per sviluppare un’alternativa concreta: una piattaforma che collega biologia marina, gestione operativa e programmi di ripopolamento, creando le condizioni per una produzione più responsabile e per interventi di rigenerazione misurabili.
